Receita de Polenta para Bebê

A partir dos seis meses de idade, é possível introduzir polenta para bebê em sua alimentação. É importante observar a composição do fubá utilizado, priorizando aqueles que contenham apenas farinha de milho, garantindo assim uma opção saudável.

Evite polentas pré-prontas que podem conter temperos, aditivos e conservantes. Optar por preparar a polenta em casa, utilizando apenas farinha de milho pura, é a escolha mais saudável tanto para o bebê quanto para toda a família.

Assim, experimentamos e compartilhamos aqui no blog uma receita de polenta para bebês, acompanhada de um opcional molho de carne moída. Ao oferecer a polenta com o molho de carne, você proporciona uma refeição mais nutritiva e completa para seu filho.

Leia: Tempo Ideal para Amamentar o Bebê

Yield: 2024

Polenta para Bebê

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Receita de polenta para introdução alimentar aos 6 meses. Feito com ingredientes adequados para bebês.

Tempo de Preparo 10 minutes

Tempo de Cozimento 10 minutes

Total Time 20 minutes

Ingredients

Polenta

• 2 xícaras (chá) de água;
• 1 xícara (chá) de fubá.

Molho

• 100g de carne moída;
• 1 dente de alho amassado;
• 1 colher (sopa) de salsinha picada;
• 2 tomates picados;
• 1 colher (sopa) de azeite.

Instructions

Polenta

1. Coloque o fubá em um recipiente com um copo de água e dilua bem;
2. Depois adicione essa mistura em uma panela com mais uma xícara de água fervente;
3. Vá mexendo devagar com a panela em fogo baixo;
4. Então tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos e desligue.

Molho

1. Aqueça o azeite em outra panela e refogue o alho até dourar;
2. Depois adicione a carne moída e mexa bem;
3. Adicione o tomate picado e mexa até cozinhar e desmanchar;
4. Finalize com a salsinha.

Notes

O sal deve ser incluído nos preparos somente após o bebê completar 1 ano, conforme recomendação da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP).

Nutrition Information:

Yield:

4

Serving Size:

1
Amount Per Serving:Calories: 56Total Fat: 3gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 2gCholesterol: 23mgSodium: 18mgCarbohydrates: 0gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 7g

Curtiu a receita? Caso a experimente e sirva ao pequeno, compartilhe sua experiência conosco e nos conte se ele aprovou. Sua participação é fundamental para enriquecer nosso blog!