Alimentação

Receita de Polenta para Bebê

A partir dos seis meses de idade, é possível introduzir polenta para bebê em sua alimentação. É importante observar a composição do fubá utilizado, priorizando aqueles que contenham apenas farinha de milho, garantindo assim uma opção saudável.

Evite polentas pré-prontas que podem conter temperos, aditivos e conservantes. Optar por preparar a polenta em casa, utilizando apenas farinha de milho pura, é a escolha mais saudável tanto para o bebê quanto para toda a família.

Assim, experimentamos e compartilhamos aqui no blog uma receita de polenta para bebês, acompanhada de um opcional molho de carne moída. Ao oferecer a polenta com o molho de carne, você proporciona uma refeição mais nutritiva e completa para seu filho.

Leia: Tempo Ideal para Amamentar o Bebê

Polenta para Bebê

Polenta-para-bebe

Receita de polenta para introdução aos alimentos sólidos aos 6 meses. Feito com ingredientes adequados para esta faixa etária.

Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Pré Finalização 20 minutes
Total Time 40 minutes

Ingredients

Polenta

  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 1 xícara (chá) de fubá.

Molho

  • 100g de carne moída;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada;
  • 2 tomates picados;
  • 1 colher (sopa) de azeite.

Instructions

Polenta

  1. Coloque o fubá em um recipiente com um copo de água e dilua bem;
  2. Depois adicione essa mistura em uma panela com mais uma xícara de água fervente;
  3. Vá mexendo devagar com a panela em fogo baixo;
  4. Então tampe a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos e desligue.

Molho

  1. Aqueça o azeite em outra panela e refogue o alho até dourar;
  2. Depois adicione a carne moída e mexa bem;
  3. Adicione o tomate picado e mexa até cozinhar e desmanchar;
  4. Finalize com a salsinha.

Notes

O sal deve ser incluído nos preparos somente após o bebê completar 1 ano, conforme recomendação da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP).

Curtiu a receita? Caso a experimente e sirva ao pequeno, compartilhe sua experiência conosco e nos conte se ele aprovou. Sua participação é fundamental para enriquecer nosso blog!

Sofia Almeida

Sofia Almeida é uma Escritora apaixonada por compartilhar sua jornada na maternidade através de seu blog. Com formação em Psicologia, ela combina sua experiência pessoal com insights profundos sobre o desenvolvimento infantil e as complexidades da vida familiar. Seus artigos e dicas práticas são valorizados por mães e pais em busca de orientação e apoio nessa fase única da vida. Fora do mundo virtual, Sofia adora passar tempo com sua família, ler livros inspiradores e explorar novos lugares.

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